Recepti

Panna cota sa šumskim voćem

Sastojci:
250 ml bademovog mlijeka (ili po želji)
15 g mljevene želatine (jedna vrećica)
2 žlice meda
1 vrećica Bolera okus šumsko voće
šaka šumskog voće (zamrznutog)ž

Priprema;
želatinu pripremiti prema uputama na pakiranju. Pomiješati mlijeko sa medom i zagrijati. U toplo mlijeko dodati želatinu i žličicu bolera te kratko miješati.
Uliti u pripremljene posudice te ohladiti u hladnjaku (3-4 sata).
Šumsko voće pomiješati sa 2 žličice bolera te zagrijati. Preliti preko panna cotte i uživati u zdravijoj verziji deserta.

U slast!

Odgovori