BANANA BREAD CHEESECAKE

Kora:

➡100g zobenog brašna
➡1/2 praška za pecivo
➡Prstohvat soli
➡2 čajne žličice @bolero_drinks_hrvatska praha od banane
➡1 čajna žličica cimeta
➡2 banane
➡1 jaje
➡2 velike žlice kokosovog ulja
➡Tamna čokolada
➡Šaka pecan oraha

Bijela krema:

➡500g posnog sira
➡2 jaja
➡1 čajna žličica cimeta
➡Tamna čokolada
➡2 čajne žličice bolero praha od banane
➡1 banana

Postupak:

➡Za koru pomiješati sve suhe sastojke i zatim dodati mokre. Uliti u kalup i staviti u prethodno zagrijanu pećnicu 20 minuta ja 170°C. ➡U zdjeli pomiješati sir, jaja, cimet, bolero, nasjeckanu tamnu čokoladu i narezanu bananu. ➡Preliti preko kore i staviti u pećnicu na još 25 minuta. Ostaviti da se ohladi te ukrasiti bananom i preliti javorovim sirupom ili medom!